Details


  • Nome Prodotto IdentiFish Tonno
  • Settore di impiego Kit per l'identificazione genetica Pesci
  • Numero Test EBT 414_48
  • Stato Ordine Disponibile

Descrizione Kit


Kit specifico per il rilevamento qualitativo, rapido e specifico di Tonno (Thunnus spp. e Euthynnus pelamis) in matrici alimentari di prodotti ittici e delle superfici di lavoro

La filiera ittica caratterizzata da un?offerta di prodotti diversi per tipologia di materia prima, per trasformazione o per conservazione.

Sono così disponibili prodotti preparati, prodotti trasformati (comprese le conserve) e prodotti freschi.

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Ad eccezione dei freschi, dove il pescato rimane integro e quindi riconoscibile, in tutte le altre tipologie di prodotti, a causa delle lavorazioni, si perdono tutte le caratteristiche per l?identificazione della materia prima.

Per gli operatori di questa filiera, per la GDO e per tutti i protagonisti interessati alla tracciabilità genica, sono stati sviluppati diversi kit di identificazione di DNA per accertare la conformità delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finali e per eventuale controllo delle superfici di lavoro.

Il kit, lavora in accordo con quanto richiesto dalla normativa di riferimento,(specie ittiche etichettabili come Tonno), per la produzione di conserve.

* Licenze di brevetto WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838 ** Brevetto per invenzione industriale n. 0001425753 del 09.11.2016

Il Kit è composto da

REAGENTI

Per effettuare l?estrazione rapida del DNA e l?amplificazione genica specifica con tecnologia LAMP

BADGE (RFID)

Contenente tutte le informazioni relative al kit, inclusi il numero del lotto e la data di scadenza

LAMP TECHNOLOGY

Isothermal loop-mediated amplification

RAPID BIOMOLECULAR
ANALYSIS

Automatic interpretation of results

Il sistema permette l?nterpretazione automatica dei risultati, visualizzazione in  tempo reale e disponibilità online. Le sigmoid curves in corrispondenza dei campioni positivi (+) indicano la presenza di Tonno. Le straight indicano che i campioni analizzati sono negativi (o) per Tonno.

FEATURES

  • Reagenti tutti inclusi e pronti all?uso
  • Estrazione rapida del DNA in pochi minuti a temperatura controllata
  • Tecnologia LAMP
  • Tablet with App included to allow results to be read directly
  • Customized solutions for laboratories

BENEFITS

  • Sistema portatile anche per analisi in campo
  • Transportation at room temperature
  • Conservazione dei reagenti tra +2° e +8° C
  • Risultati in massimo 60'
  • Riduzione delle contaminazioni crociate

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