Specjalny zestaw do jakościowego, szybkiego i specyficznego wykrywania owiec (Ovis aries) w matrycach żywnościowych produktów mięsnych i powierzchniach roboczych
Szczegóły produktu
- ZASTOSOWANIE Zestaw do identyfikacji genetycznej mięsa
Łańcuch produkcji mięsa charakteryzuje się różnorodnością produktów, które różnią się zarówno rodzajem surowca, jak i procesem przetwarzania czy sposobem konserwacji.
Dla operatorów tego łańcucha, dla handlu detalicznego na dużą skalę oraz dla wszystkich podmiotów zainteresowanych identyfikowalnością genów, opracowano kilka specjalnych zestawów do identyfikacji DNA dla różnych rodzajów mięsa.
Ich zastosowanie umożliwia zapobieganie oszustwom, weryfikację zgodności produktów, a także spełnianie wymogów religijnych.
Il kit è un valido aiuto per certificare non contaminate, linee di produzione, carni fresche o trasformate, da carni non idonei secondo rito Halal.
* Licenze di brevetto WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838 ** Brevetto per invenzione industriale n. 0001425753 del 09.11.2016
Zestaw składa się z
ODCZYNNIKI
Aby przeprowadzić szybką ekstrakcję DNA i specyficzną amplifikację genów za pomocą technologii LAMP
BADGE (RFID)
Zawiera wszystkie informacje o zestawie, w tym numer partii i datę ważności.
TABLET Z APLIKACJĄ ICGENE
Wyniki wykrywania wieprzowiny w analizowanych próbkach w czasie rzeczywistym
Automatyczna interpretacja wyników
System umożliwia automatyczną interpretację wyników, wyświetlanie w czasie rzeczywistym i dostępność online. System krzywe sigmoidalne Próbki dodatnie (+) wskazują na obecność Maiale. Le proste wskazują, że analizowane próbki są ujemne (o) dla Maiale.