Specjalny zestaw do jakościowego, szybkiego i specyficznego wykrywania Listeria monocytogenes w matrycach spożywczych.
Szczegóły produktu
- ZASTOSOWANIE Zestaw do badania bezpieczeństwa żywności
Campylobacter to bakteria, która może powodować u ludzi chorobę zwaną kampylobakteriozą.
Z ponad 250 000 przypadków zgłaszanych rocznie u ludzi, jest to najczęściej zgłaszane choroby przenoszone przez żywność w Unii Europejskiej.
Kampylobakterioza to zoonoza, czyli choroba lub zakażenie, które może być przenoszone bezpośrednio lub pośrednio między zwierzętami a ludźmi. Głównymi gatunkami wywołującymi choroby u ludzi są Campylobacter jejuni, Campylobacter coli i Campylobacter lari.
Do typowych objawów należą gorączka, biegunka i skurcze brzucha.
Główne źródła zakażenia to mięso drobiowe, mleko niepasteryzowane (oraz produkty mleczne z niego wytwarzane), zanieczyszczona woda (np. niezdezynfekowana woda z potoków, rzek i stawów) oraz gotowa żywność. Bakteria może być także obecna w innych rodzajach mięsa, produktach rybnych i warzywach.
Bakterię tę można jednak znaleźć również w innych rodzajach mięsa, produktach rybnych i warzywach.
Mięso drobiowe surowe jest często zanieczyszczone Campylobacter, ponieważ bakteria ta może występować w jelitach zdrowych zwierząt. Występuje także u trzody chlewnej i bydła.
Dostępne są trzy oddzielne zestawy do badań: jeden do specyficznego wykrywania Campylobacter spp., drugi do wykrywania Campylobacter jejuni, a trzeci do wykrywania Campylobacter coli.
* Licencje patentowe WO 00/28082, WO 01/34790, WO 01/77317, WO 02/24902, WO 01/34838 ** Patent na wynalazek przemysłowy nr 0001425753 z dnia 09.11.2016 r.
Zestaw składa się z
ODCZYNNIKI
Aby przeprowadzić szybką ekstrakcję DNA i specyficzną amplifikację genów za pomocą technologii LAMP
BADGE (RFID)
Zawiera wszystkie informacje o zestawie, w tym numer partii i datę ważności.
TABLET Z APLIKACJĄ ICGENE
Wyniki wykrywania Campylobacter coli w analizowanych próbkach żywności w czasie rzeczywistym
Automatyczna interpretacja wyników
System umożliwia automatyczną interpretację wyników, wyświetlanie w czasie rzeczywistym i dostępność online. System krzywe sigmoidalne Próbki dodatnie (+) wskazują na obecność Campylobacter coli. Linie proste wskazują, że analizowane próbki są ujemne (o) dla Campylobacter coli.
Powiązane produkty
Specjalny zestaw do jakościowego, szybkiego i specyficznego wykrywania Campylobacter spp. w matrycach żywnościowych.
Specjalny zestaw do jakościowego, szybkiego i specyficznego wykrywania Campylobacter jejuni w matrycach żywnościowych.
Polski 
Italiano 
English (UK)